La boulangerie MOELLER vous propose des pains artisanaux Bio au levain naturel.
J'utilise une méthode de panification ancestrale et effectue des fermentations longues.
Points de vente
| Nom | Jours de livraison |
|---|---|
| AMAP LA BELLE VERTE à LUCY | Vendredi |
| AU FOURNIL à HOLACOURT | Lundi / Retrait au fournil de 17h à 19h Vendredi / Retrait au fournil 17h à 19h |
| DAY BY DAY à METZ | Lundi / 15h - 19h Mercredi / 14h30 - 19h Vendredi / 14h30 - 19h Samedi / 13 - 19h |
| LE JARDIN D'AMANDA ET NICOLAS à BAUDRECOURT | Mercredi / 17h - 18h |
| MAISON BRABANT à BAUDRECOURT | Mercredi / 10 h à 19 h Vendredi / 10 h à 19 h |
| FERME BEL AIR à Landroff | Mercredi / 10h30 Vendredi / 10h30 |
| O'rucher du terroir et artisans du coin à Elevange 57690 | Mercredi / 9h 30 Vendredi / 9h30 |
Produits
BOULANGERIE
| Nom | Poids | Prix (€) TTC |
|---|---|---|
GRAINE PAIN AU LEVAIN NATUREL En savoir plus Façonnage à la main et longue fermentation Farine de blé T 80 Graines de lin brun , doré, tournesol,chia et millet | 800 g | 6.60 € (la pièce) |
CAMPAGNE PAIN AU LEVAIN NATUREL En savoir plus Façonnage à la main et longue fermentation Farine de blé T80 | 800 g | 6.60 € (la pièce) |
PETIT EPEAUTRE PAIN AU LEVAIN NATUREL En savoir plus Façonnage à la main et longue fermentation Farine de petit épeautre T110 | 800 g | 8.50 € (la pièce) |
TOURTE DE SEIGLE PAIN AU LEVAIN NATUREL En savoir plus Façonnage à la main et longue fermentation Farine de seigle T130 | 800 g | 6.60 € (la pièce) |
PAIN AUX FRUITS PAIN AU LEVAIN NATUREL En savoir plus Façonnage à la main et longue fermentation Farine de blé T80 Farine de petit épeautre T110 Écorce d'orange confite, écorce de citron confit, noix et noisette | 800 g | 8.50 € (la pièce) |
BRIOCHE En savoir plus Farine de blé T80 | 720 g | 9.00 € (la pièce) |
DEMI GRAINE DEMI PAIN AU LEVAIN NATUREL En savoir plus Façonnage à la main et longue fermentation | 400 g | 3.30 € (la pièce) |
DEMI CAMPAGNE DEMI PAIN AU LEVAIN NATUREL En savoir plus Façonnage à la main et longue fermentation | 400 g | 3.30 € (la pièce) |
DEMI PETIT EPEAUTRE DEMI PAIN AU LEVAIN NATUREL En savoir plus Façonnage à la main et longue fermentation | 400 g | 4.25 € (la pièce) |
DEMIE TOURTE DE SEIGLE DEMI PAIN AU LEVAIN NATUREL En savoir plus Façonnage à la main et longue fermentation | 400 g | 3.30 € (la pièce) |
DEMI PAIN AUX FRUITS DEMI PAIN AU LEVAIN NATUREL En savoir plus Façonnage à la main et longue fermentation | 400 g | 4.25 € (la pièce) |
Kamut Pain au levain naturel En savoir plus Blé ancien, façonnage à la main et longue fermentation Farine de khorasan T110 | 800 g | 8.50 € (la pièce) |
Vicking Pain au levain naturel En savoir plus Composition blé, seigle et petit épeautre. Graines : tournesol,lin brin,lin doré,courge et millet . Façonnage à la main et longue fermentation. | 800 g | 8.00 € (la pièce) |
Riz/sarrasin Pain sans gluten En savoir plus Sarrasin, maïs,riz et graines de lin brun, doré, tournesol, millet et chia | 800 g | 10.00 € (la pièce) |
Pain de la forêt noire Pain au levain naturel En savoir plus Farine de seigle et de seigle torréfié Farine de blé et de blé malté torréfié Farine de malt d'orge Graines de lin doré et tournesol. Façonnage à la main et longue fermentation. | 800 g | 8.50 € (la pièce) |