Bourlingue & Pacotille

Comptoir de produits transportés à la voile (Méditerranée)

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Bourlingue & Pacotille rapporte de ses voyages à la voile des marchandises soigneusement sélectionnées sur sa route.

Après un premier voyage en Tunisie et en Sardaigne, nous repartons chez nos amis sardes pour rapporter du vin nature et des spécialités locales regroupées dans des paniers.

Ici, en cliquant sur +Commander, vous devrez vous inscrire puis :
-> choisir le lieu de livraison,
-> réserver les produits qui vous intéressent.
Vous obtiendrez les informations concernant le paiement et une confirmation par mail.

Nous vous invitons à suivre le trajet de tournée de récolte des marchandises sur les réseaux sociaux : facebook.com/bourlinguepacotille

Chaque livraison donnera lieu à une rencontre festive sur les quais.
Nous vous demanderons sur place d'adhérer à notre association, à prix libre et conscient (à partir de 2 euros).

Points de vente

NomJours de livraison
Marseille Sud
à Port des Goudes
Marseille Nord
à Quai de la Lave - l'Estaque
Sète
à Court Circuit
Revest des Brousses
à Alpes de Haute Provence (04)
Toulouse (31)
à Epicerie Le Talon
Greffeil 11250
à marché de Greffeil
Chateaufort 04250
à Ferme du Forest
Montpellier
à Place des beaux arts
L'île de Gough
à L'île de Gough
Brûlerie Möka - 36, bd Eugène Pierre
à Marseille (13005) / de 10 à 12h le samedi - de 15 à 17h le mercredi
Le petit marché de Zoumaï
à Marseille (centre), le jeudi de 16h à 19h30

Produits

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Panier de fin d'année - produits sardes
1 Bouteille de vin nature rouge LUN - SOI AGRICOLA
1 Bouteille de vin nature blanc 3/4 - SA DEFENZA
Malloreddu 500 gr (petits pâtes sardes)
Fregula 500 gr (pâtes typique à semoule de blé dur)
Tomates séchées 250gr
Câpres 80gr
Pain Carasau 250 gr
Torrone sardo au noix 250 gr (nougat)

Les produits sont livrés dans un sac en coton imprimé.
4000 g55.00 € (la pièce)
Panier de fin d'année - produits sardes, sans alcool
Malloreddu 500 gr (petits pâtes sardes)
Fregula 500 gr (pâtes typique à semoule de blé dur)
Tomates séchées 250gr
Câpres 80gr
Pain Carasau 250 gr
Torrone sardo au noix 250 gr (nougat)

Les produits sont livrés dans un sac en coton imprimé.
2000 g28.00 € (la pièce)
Bouteille de vin nature rouge LUN / SOI AGRICOLA
Blend de 3 cépages (Bovale, Cagnulari, Barbera sarda)
Robe : un intense rouge rubis avec des reflets violets.
En bouche : craquant avec rappels de câpres, anchois et épices...
15.00 € (la pièce)
Bouteille de vin nature blanc 3/4 / SA DEFENZA
Macération de vermentino et semillan
Fermentation spontanée, pas filtré ni stabilisé.
Arômes de fruits verts et herbes aromatiques
Bonne acidité, fraîcheur
15.00 € (la pièce)
Bouteille de vin nature rouge TRESBINGIAS / SA DEFENZA
Blend de Cannonau (Grenache), Bovale (Mourvèdre) et Syrah.
Sur un terre granitique et sableuse poussent les trois cépages qui composent ce rouge au corps intense, nez epicé et sapidité étonnante.
Vinification naturelle, contrôle de températures, pressurage doux, 20 jours de macération, affinage en cuve inox et bouteille, pas filtré ni stabilisé.
Un vin qui se mariera parfaitement avec les plats d'hiver, viandes, les fromages affinés.
14%
16.00 € (la pièce)
Fria Vermentino DOC / DEPERU HOLLER
Fria est un vrai et pur Vermentino, bien structuré et équilibré avec une belle sapidité, un corps présent et un final d'amande.
Macération de 24h sur les peaux, pressurage doux, pied de cuve avec levures indigènes, sans produits de synthèse, pas clarifié ni stabilisé.
Arômes de fruits à pulpe blanche.
Accords : plats à base des poisson, fruits de mer et crustacés.
12,5%
16.00 € (la pièce)
Pan Carasau - 250 gr / Pain typique sarde - fabrication artisanale, farines locales 4.00 € (la pièce)
Pâtes - Malloreddus (gnocchetti sardes) 500gr / SU MULINU
Sont des pâtes provenant du Campidano au Sud de la Sardaigne. Les malloreddus existent depuis des centaines d'années. Leur forme dérive du traitement, les femmes faisaient des petites boules avec la pâte, puis elles les écrasaient dans le ciuliri (un panier traditionnel fait de paille). C’est aussi grâce à la forme qui rappelait l’image d’un petit veau qui venait de naître.
C’est pour cela que le terme malloreddu (singulier de malloreddus) est le diminutif de malloru qui signifie, en sarde, « taureau ». Malloreddus veut donc dire « petits taureaux » ou « petits veaux »
500 g4.00 € (la pièce)
Pâtes - fregula 500gr / SU MULINU4.00 € (la pièce)
Tomates séchées - 250gr4.50 € (la pièce)
Câpres "Il Cappero Selargino" - 80 gr4.00 € (la pièce)
Nougat - 250gr / Torrone d'Ogliastra Triei8.50 € (la pièce)
Carton de LUN / 6 bouteilles de 75 cl - vin nature rouge84.00 € (la pièce)
Carton de 3/4 / 6 bouteilles de 75 cl - vin nature blanc84.00 € (la pièce)
Carton de TRESBINGIAS / 6 bouteilles de 75 cl - vin nature rouge90.00 € (la pièce)
Carton de FRIA (Vermentino) / 6 bouteilles de 75 cl - vin nature blanc90.00 € (la pièce)
test / hgfhgfhgf21.00 € (la pièce)