Bourlingue & Pacotille

Comptoir de produits transportés à la voile (Méditerranée)

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Bourlingue & Pacotille rapporte de ses voyages à la voile des marchandises soigneusement sélectionnées sur sa route.

Le 14ème trajet aura lieu entre le continent, la Corse, la Sardaigne et la Sicile du 29 octobre au 03 décembre 2023.

Nous rapportons de l’huile d’olive, du vin, des pâtes, des tomates séchées, des câpres et des fruits secs (amandes, pistaches)…

Rendez-vous au retour du voyage à Marseille le mercredi 03 décembre au marché des Aygalades à la cité des arts de la rue, et/ou plus tard en décembre sur différents marchés sur le continent et en Corse pour récupérer vos commandes.

Ici, en cliquant sur +Commander, vous devrez vous inscrire puis :
-> choisir le lieu de livraison,
-> réserver les produits qui vous intéressent.
-> payer à l'aide de votre carte bleue

Nous vous invitons à suivre le trajet de tournée de récolte des marchandises sur les réseaux sociaux : facebook.com/bourlinguepacotille

Les livraisons donneront lieu à une rencontre avec les équipages et si possible à une proposition artistique.

Points de vente

NomJours de livraison
Marseille Vieux Port
à Quai de la Fraternité
74 chemin des villas 83400 Hyères - Axel
à Hyères
vendredi 08 décembre
Aux Légumes d'Amandine
à Bravone - Plaine orientale Corse
jeudi 14 décembre
Chantemerle
à 01200 Valserhone
Ferme du Forest
à 04 - Sisteron
samedi 09 décembre
Gap 05samedi 09 décembre
Hangar Belle de Mai
à Marseille
L'Ortulinu
à Bonifacio
LA FABULERIE
à MARSEILLE - 01
Marché de Die
à DIE 26150
mercredi 20 décembre
Marché de Reillanne
à Reillanne (Alpes de Haute Provence)
dimanche 10 décembre
Marché des Aygalades
à Cité des arts de la rue - Marseille
Serres 05samedi 09 décembre
Toulouse (31 - Haute-Garonne)
à Balma
mercredi 06 décembre
Vrac en Vert (Saint-Etienne)
à Saint-Etienne
samedi 23 décembre
Zoumaî
à Marseille

Produits

HUILES

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Huile d'Olive - Del Grillo - Bio - Bidon de 5l
Huile d'olive sicilienne issue de la récolte des olives 2023. Famille Del Grillo dans la province de Trapani
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L’huile extra vierge DEL GRILLO est conditionnée en bidons de 5 LT. Extraite à froid, elle est composée
d’un assemblage de deux variétés : la Nocellara et Cerasuola
Elle présente des notes typiques d’artichaut et de tomates vertes.
Fruitée verte moyennement intense à l’amertume et au piquant équilibré .
80.00 € (la pièce)
Huile d'olive Bio - Del Grillo - Sicile - 75cl
Fruitée vert 2023 - Bio - Origine Sicile - Mis en bouteille par Bourlingue & Pacotille
En savoir plus
L’huile extra vierge DEL GRILLO est extraite à froid, elle est composée
d’un assemblage de deux variétés : la Nocellara et Cerasuola
Elle présente des notes typiques d’artichaut et de tomates vertes.
Fruitée verte moyennement intense à l’amertume et au piquant équilibré .
14.00 € (la pièce)

FLEURS ET FRUITS

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Safran de Corse - bio - domaine Nepali
Capsule de 1/2 g
16.00 € (la pièce)
Tomates séchées - Sicile - Bio 250gr
vrac
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Tomates biologiques de Sicile, sans conservateurs, séchées naturellement au soleil .
Variété Ciappa, un mot qui identifie les tomates par leur aspect plat quand elles sont sèches.
250 g5.00 € (la pièce)
Tomates séchées - Sicile - Bio 1kg
vrac
En savoir plus
Tomates biologiques de Sicile, sans conservateurs, séchées naturellement au soleil .
Variété Ciappa, un mot qui identifie les tomates par leur aspect plat une fois séchées.
1000 g18.00 € (le kg)
Bocal de 300 g de câpres (Pantelleria)
Conservées au sel
12.00 € (la pièce)
Bocal d'1kg de câpres (Pantelleria)
Conservées au sel
32.00 € (la pièce)
Sachet de 2,5 kg de câpres de Pantelleria
Conservées au sel
75.00 € (la pièce)
Noisettes de Corse - 300g
300g de Noisettes de Cervione - Corse
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Poussant sur des noisetiers centenaires, les noisettes de l'IGP de Cervione sont issues d'une variété unique : la Fertile de Coutard. Elle est produite sans traitements phytosanitaires ni engrais chimiques. Cette noisette est très résistante aux maladies.
300 g6.00 € (la pièce)
Noisettes de Corse - 1kg
1kg de Noisettes de Cervione - Corse
En savoir plus
Poussant sur des noisetiers centenaires, les noisettes de l'IGP de Cervione sont issues d'une variété unique : la Fertile de Coutard. Elle est produite sans traitements phytosanitaires ni engrais chimiques. Cette noisette est très résistante aux maladies.
1000 g18.00 € (la pièce)
Noisettes de Corse - 5KG
5kg de Noisettes de Cervione - Corse
En savoir plus
Poussant sur des noisetiers centenaires, les noisettes de l'IGP de Cervione sont issues d'une variété unique : la Fertile de Coutard. Elle est produite sans traitements phytosanitaires ni engrais chimiques. Cette noisette est très résistante aux maladies.
5000 g95.00 € (la pièce)
Amandes Bio décortiquées - Sicile
Sachet 500gr
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Variété Corrente d'Avola, goût délicat de vanille et miel. Produite par l'exploitation NaMa proche de Siracuze dans le sud de la Sicile. Labellisé agriculture biologique.
1 g9.00 € (la pièce)
Pistaches Bio DOP - Sicile- 250g
pistaches séchées, pas salées, avec coque.
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Pistaches Sicilienne de Bronte Bio DOP, ramassées et triées manuellement, séchées au soleil. Cultivé au pied de l'Etna.
250 g9.00 € (la pièce)

MIELS

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
MIEL DE CHÂTAIGNIER - Corse - pot de 400 g
Ambré à roux, légère amertume boisée.
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Récolté sur le châtaignier associé à la clématite, ronce, marjolaine.
400 g9.00 € (la pièce)
MIEL DE CHÂTAIGNIER - Corse - pot d'1 kg
Ambré à roux, légère amertume boisée.
En savoir plus
Récolté sur le châtaignier associé à la clématite, ronce, marjolaine.
1000 g18.00 € (la pièce)
MIELLAT DU MAQUIS - Corse - pot de 500 g
Ambré foncé, metcalfa, récolté sur les cistes, calicotomes et cytinets ou sur les chênes.
500 g9.00 € (la pièce)
MIELLAT DU MAQUIS - Corse - pot d'1 kg
Ambré foncé, metcalfa, récolté sur les cistes, calicotomes et cytinets ou sur les chênes.
1000 g18.00 € (la pièce)

VINS

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Vin nature rouge FAMILIA - Sardaigne
DEPERU HOLLER - Sardaigne
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Vin naturel représentatif de son terroir, une souplesse chaleureuse qui s'équilibre avec ses tannins fins et élégants un final long ou l'on retrouve les aromatiques de fruits rouge et les notes épicés ...
13.50 € (la pièce)
CUBI 3 lt ROUGE SA DEFENZA
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Rouge nature de table du domaine SA DEFENZA, un assemblage de leurs cépages rouges, à boire sans modération .
15.00 € (la pièce)
Vin nature rouge - Les Soiffards - Corse
Aop Patrimonio - Cépage Niellucciu, superbe bouquet de cerises fraîches.
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Nicolas Mariotti Bindi - Cantina di Torra -
Terroir : coteaux argilo-calcaires de Patrimonio
Cépage : 100 % Niellucciu
SO2 total < 20 mg/l
11.90 % Alc. Vol
15.00 € (la pièce)
Vin nature blanc - Fria - Vermentino DOC - Sardaigne
DEPERU HOLLER
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Fria est un vrai et pur Vermentino, bien structuré et équilibré avec une belle sapidité, un corps présent et un final d'amande.
Macération de 24h sur les peaux, pressurage doux, pied de cuve avec levures indigènes, sans produits de synthèse, pas clarifié ni stabilisé.
Arômes de fruits à pulpe blanche.
Accords : plats à base des poisson, fruits de mer et crustacés.
12,5%
14.00 € (la pièce)
Vin nature rouge - 3/4 - Sardaigne
SA DEFENZA SARDAIGNE
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CÉPAGES : grenache,mourvedre, monica, san giovese, montepulciano
Vendange manuelle
fermentation spontanée, contrôles des températures, macération de 15 jours, ni filtré ni stabilisé.
affinage en cuve inox et bouteille.
15 %
12.00 € (la pièce)

PÂTES

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Pâtes de blé dur - Malloreddus - Sardaigne
Malloreddus - paquet de 500 g
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Pâtes de blé dur variété Grano Cappelli (variété ancienne)
4.00 € (la pièce)
Pâtes de blé dur - Fregola - Sardaigne
Fregula - paquet de 500 g
En savoir plus
Pâtes de blé dur variété Grano Cappelli (variété ancienne)
4.00 € (la pièce)
Pâtes de blé dur - Fusilli - Sardaigne
Fusilli - paquet de 500 g
En savoir plus
Pâtes de blé dur variété Grano Cappelli (variété ancienne)
4.00 € (la pièce)
Pâtes de blé dur - Caserecce Lunghe - Sardaigne
Caserecce Lunghe - paquet de 500 g
En savoir plus
Pâtes de blé dur variété Grano Cappelli (variété ancienne)
4.00 € (la pièce)