Bourlingue & Pacotille

Comptoir de produits transportés à la voile (Méditerranée)

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Bourlingue & Pacotille rapporte de ses voyages à la voile des marchandises soigneusement sélectionnées sur sa route.

Le 13ème trajet aura lieu entre le continent, la Corse et la Sardaigne du 30 avril au 14 mai 2023.

Nous rapportons du vin, des pâtes et des fruits secs.

Rdv sur les quais du Vieux Port le dimanche 14 mai, dans le cadre de Bleu(e) au bout la mer (Dimanches de la Canebière) pour récupérer vos commandes.

Ici, en cliquant sur +Commander, vous devrez vous inscrire puis :
-> choisir le lieu de livraison,
-> réserver les produits qui vous intéressent.
-> payer à l'aide de votre carte bleue

Nous vous invitons à suivre le trajet de tournée de récolte des marchandises sur les réseaux sociaux : facebook.com/bourlinguepacotille

Les livraisons à quai donneront lieu à une rencontre avec les équipages et si possible à une proposition artistique.

Nous vous demanderons sur place d'adhérer à notre association, à prix libre et conscient (à partir de 2 euros).

Points de vente

NomJours de livraison
Marseille Vieux Port
à Quai de la Fraternité
Chantemerle
à 01200 Valserhone
Hangar Belle de Mai
à Marseille
Marché de Die
à DIE 26150
Marché de Reillanne
à Reillanne (Alpes de Haute Provence)
Marché des Aygalades
à Cité des arts de la rue - Marseille
Toulouse (31 - Haute-Garonne)
à Balma
mercredi 14 juin
Zoumaî
à Marseille

Produits

HUILES

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Huile d'Olive - Del Grillo -Bio - Bidon de 5l / Huile d'olive sicilienne issue de la récolte des olives 2022. Famille Del Grillo dans la province de Trapani
L’huile extra vierge DEL GRILLO est conditionnée en bidons de 5 LT. Extraite à froid, elle est composée
d’un assemblage de deux variétés : la Nocellara et Cerasuola
Elle présente des notes typiques d’artichaut et de tomates vertes.
Fruitée verte moyennement intense à l’amertume et au piquant équilibré .
65.00 € (la pièce)

FLEURS ET FRUITS

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Safran de Corse - bio - domaine Nepali / Capsule de 1/2 g16.00 € (la pièce)
Tomates séchées - Sicile - Bio 250gr / vrac
Tomates biologiques de Sicile, sans conservateurs, séchées naturellement au soleil .
Variété Ciappa, un mot qui identifie les tomates par leur aspect plat quand elles sont sèches.
250 g6.50 € (la pièce)
Tomates séchées - Sicile - Bio 1kg / vrac
Tomates biologiques de Sicile, sans conservateurs, séchées naturellement au soleil .
Variété Ciappa, un mot qui identifie les tomates par leur aspect plat une fois séchées.
1000 g22.00 € (le kg)
Bocal de 300 g de câpres (Pantelleria) / Conservées au sel12.00 € (la pièce)
Bocal de 700 g de câpres (Pantelleria) / Conservées au sel28.00 € (la pièce)
Sachet de 2,5 kg de câpres de Pantelleria / Conservées au sel85.00 € (la pièce)
Amandes décortiquées - Sicile / Vente en vrac
Variétés anciennes, culture sans irrigation
Séchées au soleil
Méthodes biologiques non labellisées
18.00 € (le kg)
Noisettes de Corse - 300g / 300g de Noisettes de Cervione - Corse
Poussant sur des noisetiers centenaires, les noisettes de l'IGP de Cervione sont issues d'une variété unique : la Fertile de Coutard. Elle est produite sans traitements phytosanitaires ni engrais chimiques. Cette noisette est très résistante aux maladies.
300 g7.00 € (la pièce)
Noisettes de Corse - 600g / 600g de Noisettes de Cervione - Corse
Poussant sur des noisetiers centenaires, les noisettes de l'IGP de Cervione sont issues d'une variété unique : la Fertile de Coutard. Elle est produite sans traitements phytosanitaires ni engrais chimiques. Cette noisette est très résistante aux maladies.
600 g13.00 € (la pièce)
Noisettes de Corse - 5KG / 5kg de Noisettes de Cervione - Corse
Poussant sur des noisetiers centenaires, les noisettes de l'IGP de Cervione sont issues d'une variété unique : la Fertile de Coutard. Elle est produite sans traitements phytosanitaires ni engrais chimiques. Cette noisette est très résistante aux maladies.
5000 g95.00 € (la pièce)

HUILES ESSENTIELLES ET EAUX FLORALES

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Huile essentielle d'immortelle - bio / Flacon de 5ml
Helichrysum italicum ssp Corsica a murza
14.00 € (la pièce)
Hydrolat Aromatique - Romarin à Verbenone - bio / Flacon de 200ml6.00 € (la pièce)
Hydrolat Aromatique Immortelle - bio / Flacon de 200ml
Indications thérapeutiques: en aromathérapie, est utilisé en spray sur les bobos légers des enfants (hématomes et plaies ouvertes).
En cosmétologie (couperose...).
6.00 € (la pièce)

MIELS

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
MIEL DE CHÂTAIGNIER - Corse - pot de 400 g / Ambré à roux, légère amertume boisée.
Récolté sur le châtaignier associé à la clématite, ronce, marjolaine.
400 g9.00 € (la pièce)
MIEL DE CHÂTAIGNIER - Corse - pot d'1 kg / Ambré à roux, légère amertume boisée.
Récolté sur le châtaignier associé à la clématite, ronce, marjolaine.
1000 g18.00 € (la pièce)
MIELLAT DU MAQUIS - Corse - pot de 500 g / Ambré foncé, metcalfa, récolté sur les cistes, calicotomes et cytinets ou sur les chênes. 500 g9.00 € (la pièce)
MIELLAT DU MAQUIS - Corse - pot d'1 kg / Ambré foncé, metcalfa, récolté sur les cistes, calicotomes et cytinets ou sur les chênes.1000 g18.00 € (la pièce)

VINS

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Bouteille de vin nature blanc 3/4 / SA DEFENZA - Sardaigne
Macération de vermentino et semillan
Fermentation spontanée, pas filtré ni stabilisé.
Arômes de fruits verts et herbes aromatiques
Bonne acidité, fraîcheur
13.00 € (la pièce)
Bouteille de vin nature rouge - Familia / DEPERU HOLLER - Sardaigne
Vin naturel représentatif de son terroir, une souplesse chaleureuse qui s'équilibre avec ses tannins fins et élégants un final long ou l'on retrouve les aromatiques de fruits rouge et les notes épicés ...
13.50 € (la pièce)
Bouteille de vin rouge nature - Les Soiffards 2021 - Nicolas Mariotti Bindi - Corse / Aop Patrimonio - Cépage Niellucciu, superbe bouquet de cerises fraîches.15.00 € (la pièce)
Fria Vermentino DOC / DEPERU HOLLER
Fria est un vrai et pur Vermentino, bien structuré et équilibré avec une belle sapidité, un corps présent et un final d'amande.
Macération de 24h sur les peaux, pressurage doux, pied de cuve avec levures indigènes, sans produits de synthèse, pas clarifié ni stabilisé.
Arômes de fruits à pulpe blanche.
Accords : plats à base des poisson, fruits de mer et crustacés.
12,5%
16.00 € (la pièce)
Bouteille de vin nature rouge 3/4 / SA DEFENZA SARDAIGNE
CÉPAGES : grenache,mourvedre, monica, san giovese, montepulciano
Vendange manuelle
fermentation spontanée, contrôles des températures, macération de 15 jours, ni filtré ni stabilisé.
affinage en cuve inox et bouteille.
12,5 %
13.00 € (la pièce)

PÂTES

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
Pâtes de blé dur (variété ancienne) cultivé en Sardaigne / Malloreddus - paquet de 500 g4.00 € (la pièce)
Pâtes de blé dur (variété ancienne) cultivé en Sardaigne / Fregula - paquet de 500 g4.00 € (la pièce)
Pâtes de blé dur (variété ancienne) cultivé en Sardaigne / Fusilli - paquet de 500 g4.00 € (la pièce)
Pâtes de blé dur (variété ancienne) cultivé en Sardaigne / Caserecce Lunghe - paquet de 500 g