LA FERME DU CHAT BOTTÉ, ferme maraîchère, bio et engagée !
Depuis 2018, à Villers sous Chalamont, la ferme du chat botté propose des légumes et petits fruits bio et de saison.
Au printemps, retrouvez aussi les plants jardiniers certifiés bio et adaptés au Haut Doubs. Toutes les variétés que nous vous proposons sont celles sélectionnées et utilisées sur la ferme.
L'agriculture est pour moi un engagement à faire vivre mon territoire, en lui apportant une réponse locale d'autonomie et d'approvisionnement en aliments sains et en participant à une dynamique autour des questions de transition énergétique et environnementale.
Dans le Haut-Doubs, le gel et les conditions météo mettent parfois leur grain de sel dans le bon déroulé de la saison, mais les légumes y poussent très bien !
J'y cultive des légumes ainsi que quelques petits fruits, des semences et des plants de légumes (en agriculture biologique bien sûr !).
Au jardin se côtoient, d'avril à décembre, plus de 50 variétés de légumes variés, anciens et nouveaux et de saison.
Vous pouvez venir découvrir nos légumes lors de notre vente directe, en saison les vendredis de 16h30 à 18h45.
Retrouvez aussi toute l'actualité des jardins sur le site internet
http://www.lafermeduchatbotte.fr
ou sur Facebook
LA FERME DU CHAT BOTTE
Depuis 2018, à Villers sous Chalamont, la ferme du chat botté propose des légumes et petits fruits bio et de saison.
Au printemps, retrouvez aussi les plants jardiniers certifiés bio et adaptés au Haut Doubs. Toutes les variétés que nous vous proposons sont celles sélectionnées et utilisées sur la ferme.
L'agriculture est pour moi un engagement à faire vivre mon territoire, en lui apportant une réponse locale d'autonomie et d'approvisionnement en aliments sains et en participant à une dynamique autour des questions de transition énergétique et environnementale.
Dans le Haut-Doubs, le gel et les conditions météo mettent parfois leur grain de sel dans le bon déroulé de la saison, mais les légumes y poussent très bien !
J'y cultive des légumes ainsi que quelques petits fruits, des semences et des plants de légumes (en agriculture biologique bien sûr !).
Au jardin se côtoient, d'avril à décembre, plus de 50 variétés de légumes variés, anciens et nouveaux et de saison.
Vous pouvez venir découvrir nos légumes lors de notre vente directe, en saison les vendredis de 16h30 à 18h45.
Retrouvez aussi toute l'actualité des jardins sur le site internet
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LA FERME DU CHAT BOTTE
Points de vente
Nom | Jours de livraison |
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PORTES OUVERTES VENTE DE PLANTS - pré-commandes ouvertes jusqu'au 30 MARS à VILLERS SOUS CHALAMONT |
Produits
PLANTS DE TOMATES ROUGES
Photo | Nom | Prix (€) TTC |
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![]() | ANDINE CORNUE variété ancienne : Tomate rouge, fruit allongé pointu, très parfumé et sans acidité En savoir plus Croissance indéterminée. Mi-précoce. Fruit sans acidité et très parfumé. Chair ferme. Fruit très allongé, pointu, très charnu. Poids moyen du fruit 80 à 120 g. Léger collet vert. Qualité gustative exceptionnelle. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | MARMANDE variété ancienne : tomate rouge ronde à côtes En savoir plus Croissance mi-déterminée. Précoce. Cycle de 65 jours. Poids moyen : 180 g. Calibre de 77 mm. Très populaire en France. Fruit rouge, rond à aplati côtelé. Bonne résistance aux maladies communes. Croissance vigoureuse. Chair douce et savoureuse. Nouaison et fructification même à basses températures. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | MERVEILLES DES MARCHES variété ancienne : tomate rouge ronde En savoir plus Croissance indéterminée. Mi-précoce. Cycle de 80 à 90 jours. Variété très ancienne. Fruits ronds lisses parfois côtelés en partie haute et sensible-ment aplatis, de 150 à 180 g et dont la peau s’enlève aisément. Chair de couleur rouge et parfumée, contenant peu de graines. Bonne conservation. Très productive et vigoureuse, feuillage abondant. Bonne résistance aux maladies et au fendillement. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | COEUR DE BOEUF variété ancienne : tomate rouge gros calibre à chair dense et ferme En savoir plus Croissance indéterminée. Tomate de mi-saison. Fruits fermes et charnus, de formes variables à tendance cordiforme. Fruit d’environ 350-500g. Taille non uniforme. Chair dense. Saveur douce et très appréciée. Bonne résistance à l’éclatement. Régulière jusqu’au gelées. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | MATINA variété ancienne : tomate rouge en grappe, précoce En savoir plus Croissance indéterminée. Précoce. Récolte en grappe. Variété remarquable de par sa précocité et sa couleur rouge brillante sans collet vert. Excellente qualité gustative et très bonne tenue à l’éclatement. Feuillage type pomme de terre. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | VOYAGE variété ancienne : tomate rouge, petit calibre, forme originale à plusieurs lobes soudés, acidulée et légèrement sucrée En savoir plus Croissance indéterminée. Précoce. Plante buissonnante, productive, de 1,50 m de hauteur. Variété originale par la forme de ses fruits. Tomate d’environ 100 à 150 g à plusieurs lobes soudés. Chair épaisse acidulée et légèrement sucrée | 2.00 € (la pièce) |
![]() | CALABASH ROUGE variété ancienne : tomate rouge, petits fruits cotelés, saveur douce En savoir plus Croissance indéterminée. Mi-précoce. Cycle de 80 à 100 jours. Petits fruits de 50 à 100 g, calibre 57 à 67 mm. De forme irrégulière, côtelée et légèrement aplatie. Tomate très douce à peau fine et d’un goût exceptionnel. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | JOIE DE LA TABLE variété ancienne : tomate rouge ronde côtelée, chair fine En savoir plus Croissance indéterminée. Mi-précoce. Cycle en 75 à 80 jours. Gioia della mensa en Italie. Ancienne variété italienne productive aux fruits rouges, ronds, légèrement côtelés sur le dessus, de 180 à 300 g. Chair fine d’une excellente saveur. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | San Marzano ou amish paste variété ancienne rouge : conserves et coulis En savoir plus Croissance indéterminée.Mi-précoce. Type allongé, très ferme, adaptée pour les conserves. Variété vigoureuse. Longueur de 12 cm. Poids moyen de 100 g, d’une chair dense et charnue. Léger collet vert. Couleur rouge brique. | 2.00 € (la pièce) |
PLANTS DE TOMATES ROSES ET COULEURS
Photo | Nom | Prix (€) TTC |
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![]() | ORANGE BANANA variété ancienne : coulis cuisson sauce et sechée En savoir plus Croissance indéterminée. Tardive. Cycle de 80 à 85 jours. Originaire de Russie, produit des fruits orange de 50 à 90 g, de forme allongée et pointue de 8 à 10 cm de longueur. Variété productive et assez résistante aux maladies cryptogamiques. Utilisée pour la tomate séchée, pour la cuisson, sauce et coulis. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | COEUR DE BOEUF SWEET HEART (PETIT CALIBRE) variété ancienne : rose petite calibre, chair ferme, douce, sans acidité En savoir plus roissance indéterminée. Mi-précoce. Fruits de 100 à 250 g, chair ferme, douce, sans acidité. Variété de coeur de boeuf qui donne des fruits de couleur vieux rose. Très belle présentation, peut se récolter en grappe. Chair délicieuse et fondante. Bonne productivité. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | ROSE DE BERNE variété ancienne : rose, chair dense légèrement sucrée, résine bien à la sécheresse En savoir plus Croissance indéterminée. Mi-précoce. Cycle de 65 à 80 jours. Très charnue et rustique, à léger collet vert. Fruit de 140 à 170 g. Fruit aromatique, peau fine rose et chair carmin. Très sucrée mais se fendille aisément. Récoltez à maturité. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | ANANAS variété ancienne : jaune à orange, gros calibre, juteuse et sucrée En savoir plus Croissance indéterminée. Tardive. Tomate particulièrement parfumée, d’une saveur incomparable. Sa chair de couleur jaune à orange est ferme, dense, juteuse, sucrée et ressemble à une tranche d’ananas. Gros Fruits de 250 à 400 g. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | DAD'S SUNSET variété ancienne : orange, douce et fruitée En savoir plus Croissance indéterminée. Tardive. Tomate ronde à chair orange vif, ferme et épaisse. Fruits de 150 à 300 g. Saveur douce et fruitée et légèrement acide. Bonne résistance aux maladies et bonne conservation. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | CASSANDRA variété ancienne : jaune orangée striée de vert, saveur fruitée En savoir plus Croissance indéterminée. Précoce. Magnifique tomate ronde jaune orangé striée de vert, prenant une teinte rose à maturité. A récolter lorsqu’elle est de couleur jaune orangé. Fruit de 200 g. La chair est couleur rouge framboise avec plusieurs lobes. La saveur est très fruitée. La peau est mince mais elle résiste tout de même aux fendillements. | 2.00 € (la pièce) |
PLANTS DE TOMATES NOIRES et VERTES
Photo | Nom | Prix (€) TTC |
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![]() | GREEN ZEBRA variété ancienne : verte, goût acidulé et sucré En savoir plus Croissance indéterminée. Mi-précoce. Cycle de 75 à 85 jours. Fruit rond à côtelé, vert clair veiné de vert foncé puis jaune d’or panaché de zébrures vertes à maturité. Fruit de 90 à 120 g. Très productive. Goût exceptionnel, légèrement acidulé à sucré. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | BLACK ZEBRA variété ancienne : noire à rayure verte, douce et fruitée En savoir plus Croissance indéterminée. Mi-précoce. Cycle de 65 à 80 jours. Très attractive par ses couleurs noires à rayures vert doré. Fruit de poids de 100 à 150 g et de 5 à 6 cm de diamètre. Saveur douce et fruitée. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | NOIRE DE CRIMEE variété ancienne : noire chair dense et légèrement sucrée, résiste à la sécheresse En savoir plus Croissance indéterminée. Mi-précoce. Cycle de 70 à 80 jours. Plante vigoureuse aux feuilles larges et épaisses. Fruit de 120 à 150 g pouvant atteindre 350 g. De couleur rouge-brun foncé virant au pourpre. Goût légèrement sucré et apprécié des enfants. Chair dense. Peu de graines. Très bonne résistance à la sécheresse et très bonne productivité. | 2.00 € (la pièce) |
PLANTS DE TOMATES CERISES
Photo | Nom | Prix (€) TTC |
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![]() | MIEL DU MEXIQUE ronde rouge, douce et sucrée, résiste à l’éclatement et sécheresse En savoir plus Croissance indéterminée. Tardive. Variété ancienne. Très productive. Fruits ronds de 2 à 2,5 cm de diamètre et de 15 à 20 g. Juteux dont la chair douce et sucrée développe un goût exquis. Un idéal pour l’apéritif. Résistante à l’éclatement et à la sècheresse. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | BRIN DE MUGUET ronde rouge, chair légèrement acidulée et fine, productive En savoir plus Croissance indéterminée. Précoce. Fruits ovales, pointus, rouge, de 10 à 20g. Produit de nombreuses grappes de 10 à 12 fruits. Chair légèrement acidulée et fine. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | CERISE ROUGE tomate cerise rouge classique, chair juteuse et acidulée En savoir plus Croissance indéterminée. Variété OP (fixée) remarquable. Longues grappes de 10 à 20 petits fruits rouges de 10g environ. Chair juteuse acidulée. Port buissonnant. Croissance très vigoureuse. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | YELLOW PEARSHAPED jaune en forme de poire, très bonne qualité gustative En savoir plus Croissance indéterminée. Mi-précoce. Variété ancienne (introduite avant 1865) très productive. Abondance de fruits piriformes d’un beau jaune soutenu. Une merveille gustative en bouche ! Production très étalée. Fruit de 30 grammes, pour une longueur de 3 à 4 cm. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | RED PEARSHAPED tomates cerise rouge en forme de poire, adaptée culture en pot, chair savoureuse En savoir plus Croissance indéterminée. Précoce. Cycle de 70 jours. Piriforme, fruits rouges en grappes, collet vert peu marqué. Très productive, cultivée en pleine terre ou en pot. Chair savoureuse. Fruits de 20-25 g. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | CLEMENTINE ou ILDI jaune, sucrée, très productive, bouquet très fourni En savoir plus Croissance déterminée. Précoce. Produit des grappes très fournies de petites tomates jaunes-oranges de 5 à 6 grammes. Fruits juteux, sucrés, d'excellente qualité gustative. Idéal pour un mélange de couleur à l'apéritif. Peut se cultiver en pot sur le balcon. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | PRUNE NOIRE forme de prune allongée brun-rouge, douce et juteuse, nature ou salade ou confite au vinaigre En savoir plus Croissance indéterminée. Précoce. Cycle de 75 à 80 jours. Variété très productive. Fruits ovales, ayant la forme de prunes allongées, de couleur rouge-brun, groupé en longues grappes, de 25 à 30 g. Chair ferme, douce et juteuse d’excellente qualité gustative. Peut se consommer en salade, nature ou confite au vinaigre | 2.00 € (la pièce) |
![]() | BLACK CHERRY rouge foncée à noire, productive à la saveur sucrée En savoir plus Croissance indéterminée. Précoce et vigoureuse. Tomate cerise productive de plein champ aux nombreux fruits environ 20 g dans les tons rouge foncé à noir. Excellente qualité gustative, saveur sucrée. | 2.00 € (la pièce) |
PLANTS D'AUBERGINES
Photo | Nom | Prix (€) TTC |
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![]() | ROSA DI BIANCA ronde à gros fruits rose et blanc, sans amertume En savoir plus Tardive. Cycle de 80 à 90 jours. Variété à gros fruits ronds de 15 cm de couleur rose violacé et blanc crème. Très productive. Aucune amertume. Une des plus savoureuses. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | ZEBRINA mini légume, mauve zébrée de blanc En savoir plus Variété vigoureuse, donnant des fruits piriformes de petit calibre. Couleur mauve, zébrée de blanc. Chair blanche d'excellente qualité. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | LITTLE FINGER mini légume, violet foncé allongée En savoir plus Précoce à mi-précoce. Cycle de 60 à 80 jours après plantation. La référence en termes de valeur gustative, d’originalité et de rendement. Belles grappes de 3 à 4 fruits violacés aux reflets bleutés. A récolter avant qu'ils ne dépassent 5 cm. | 2.00 € (la pièce) |
PLANTS DE COURGETTES
Photo | Nom | Prix (€) TTC |
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![]() | COURGETTE VERTE fruit vert foncé, très productive | 2.00 € (la pièce) |
![]() | COURGETTE JAUNE courgette allongée jaune à chair douce | 2.00 € (la pièce) |
![]() | COURGETTE RONDE DE NICE courgette à fruit rond vert clair, à farcir | 2.00 € (la pièce) |
![]() | PATISSON BLANC fruit plat côtelé, Chair blanche dense, peu sucrée, douce. En savoir plus Port compact. Chair blanche dense, peu sucrée, douce. Saveur de fond d’artichaut. Poids de 150 g à 1 kg (dépend de la date de récolte : immature ou mature). Diamètre à maturité : 15 à 20 cm. Bonne rusticité. De 10 à 30 fruits par plante. | 2.00 € (la pièce) |
PLANTS DE CONCOMBRES
Photo | Nom | Prix (€) TTC |
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![]() | BONO ou TANJA concombre type hollandais, gros fruit vert légèrement épineux, 20 à 30 cm | 2.00 € (la pièce) |
PLANTS DE COURGES
Photo | Nom | Prix (€) TTC |
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![]() | BUTTERNUT chair savoureuse au goût de noix beurré et fondante, fruit de 1,5 à 2,5 kg En savoir plus Type moschata. Variété précoce. Cycle de 105 jours. Fruits en forme de poire (ou de cloche) de 1,5 à 2,5 kg. De 4 à 6 fruits par plante. Plante munie de peu de vrilles. Ecorce blanc-crème avec une chair orangée. Sa chair est dense, savoureuse (goût de noisette), beurrée et fondante. Conservation : 6 à 12 mois. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | MINI BUTTERNUT chair au goût de noisette, bonne conservation, fruit de 750 g environ En savoir plus Type moschata. Variété coureuse. Cycle de 120 à 140 jours. Petits fruits de 15 à 20 cm de long, poids pouvant atteindre les 750 g. Peau beige, chair orange et tout aussi intéressante dans le goût de noisette que la butternut classique. Conservation : Bonne conservation. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | SPAGHETTI chair filamenteuse ressemblant à des spaghettis, très savoureux, fruit de 2 à 4 kg En savoir plus Type pepo. Variété coureuse. Plante produisant de longs fruits oblongs (35 cm) qui, cuits, donnent une chair filamenteuse ressemblant à des spaghettis. Très savoureux ! Fruit de 2 à 4 kg. Peut être palissé. Conservation : 4 à 6 mois. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | POTIMARRON en forme de figue de couleur rouge orangé, chair jaune foncé, sucré En savoir plus Type maxima. Variété coureuse. Fruits de 1,5 à 3 kg, en forme de figue de couleur rouge orangé. Chair jaune foncé, sucré, d'excellente qualité au goût de châtaigne. 3 à 7 fruits par plante. Variété productive. Conservation : 3 à 4 mois. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | POTIRON MUSQUEE DE PROVENCE Potiron : gros fruit côtelettes de 4 à 10 kg En savoir plus Type moschata. Variété ancienne coureuse. Tiges munies de vrilles. Fruits de 4 à 10 kg très côtelés dont la chair orangée est peu filandreuse et riche en glucides. Saveur musquée et sucrée. Conservation : 3 à 8 mois. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | POTIRON ROUGE VIF ESTAMPES potiron d'excellente conservation, gros fruit de 6 à 15 kg En savoir plus Type maxima. Variété précoce. Epiderme rouge vif. Chair jaune. Variété originaire d‘Etampes. Fruit de 5 à 6 kilos pouvant atteindre 15 kilos. Fruit côtelé et aplati. Chair épaisse, tendre, de couleur orangée. Conservation : excellente. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | CARAT mini muscade de provence, fruit de 1 à 2 kg, exellente qualité gustative et de conservation En savoir plus Type moschata. Variété coureuse. Mini-Muscade de Provence. Fruits assez ronds de 1 à 2 kg, chair orangée, couleur extérieure beige. Excellente qualité gustative et très bonne conservation. Conservation : 6 à 8 mois. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | POMME D'OR petite pomme de 6 à 8 cm de diamètre, de 50 à 200 g, chair parfumée, idéal pour les farcis En savoir plus Type pepo. Variété coureuse. Vieille variété française produisant environ 20 fruits par pied. Fruits de 6 à 8 cm de diamètre et de 50 à 200 g. Chair orangée, fibreuse, peu épaisse et parfumée. Couleur externe vert foncé à orange. Idéal pour les farcis. Conservation : 6 à 8 mois. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | SUCRINE DU BERRY courge musquée, fruit moyen de 1,5 kg, chair sucrée, tendre et très parfumée En savoir plus Type moschata . Variété coureuse. Chair orange, tendre, sucrée et très parfumée. Produit en moyenne 7 fruits par plante, de 13 cm de diamètre dans la partie renflée, sur 15 à 25 cm de long, pour un poids moyen de 1,5 kg. Récolte juste avant les gelées. Conservation : 4 à 7 mois. | 2.00 € (la pièce) |
PLANTS DE CHOUX
Photo | Nom | Prix (€) TTC |
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![]() | CHOU KALE - LOT DE 6 chou frisé non pommée Westland winter En savoir plus Plante robuste, mi-haute, aux feuilles ondulées bleu vert. Excellente résistance au froid d'hiver. Rendement élevé. Les feuilles se récoltent tout l'hiver sur pied :plus il gèle, plus elles sont tendres. Goût légèrement sucré. | 3.50 € (la pièce) |
![]() | CHOU RAVE - LOT DE 6 CHOU RAVE AZUR STAR, violet En savoir plus Variété violette mi-précoce. Cycle de 60 à 100 jours après plantation. Rave très tendre, plate et ronde. | 3.50 € (la pièce) |
![]() | CHOU CABUS BLANC - LOT DE 6 | 3.50 € (la pièce) |
![]() | CHOU CABUS ROUGE - LOT DE 6 | 3.50 € (la pièce) |
![]() | CHOU VERT POINTU - LOT DE 6 | 3.50 € (la pièce) |
![]() | CHOU FRISE DE MILAN - LOT DE 6 | 3.50 € (la pièce) |
![]() | CHOU FLEUR - LOT DE 6 | 3.50 € (la pièce) |
![]() | CHOU BROCOLI - LOT DE 6 | 3.50 € (la pièce) |
![]() | CHOU DE BRUXELLE - LOT DE 6 | 3.50 € (la pièce) |
PLANTS DE SALADES
PLANTS DE CELERIS
Photo | Nom | Prix (€) TTC |
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![]() | CELERI TUBEREUX RAVE - LOT DE 6 celeri rave PRINZ | 3.00 € (la pièce) |
![]() | CELERI BRANCHE - LOT DE 6 Celeri branche TANGO | 3.00 € (la pièce) |
PLANTS DE BLETTES ET BETTERAVES
Photo | Nom | Prix (€) TTC |
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![]() | BETTERAVE - LOT DE 6 Betterave rouge de taille moyenne type noire plate d'Égypte En savoir plus Très précoce. Racine de taille moyenne et uniforme, ronde-aplatie posée quasiment à même le sol. Chair fine rouge-violacé foncé. C’est une variété savoureuse (riche en jus) et de texture délicieuse (mi-tendre). Conservation excellente en période hivernale | 3.00 € (la pièce) |
![]() | BLETTE BLANCHE - GODET DE 2 à 3 PIEDS Blette Blanche BERAC En savoir plus Résistances : intermédiaire (IR) à l'oïdium et à la cercosporiose. Cardes charnues, larges de 5 à 8 cm. Port dressé homogène. Feuilles vertes, brillantes et légèrement cloquées. Très résistante à la montée à graines et au froid, se cultive sous abri ou en plein champ | 2.50 € (la pièce) |
![]() | BLETTES JAUNES - GODET DE 2 à 3 PIEDS Blettes jaunes bright yellow En savoir plus Feuilles vertes et cardes jaune brillant d'une largeur de 5 cm. Culture de plein champ et d’abri. Préfère les sols riches. | 2.50 € (la pièce) |
![]() | BLETTE ROUGE - GODET DE 2 à 3 PIEDS BLETTES A CARDE ROUGE En savoir plus Variété à carde rouge au feuillage vert brillant. Qualité gustative remarquable. Sélection uniforme, feuilles très cloquées, résiste bien à la montée à graines. | 2.50 € (la pièce) |
PLANTS DE MELONS ET PASTEQUES
Photo | Nom | Prix (€) TTC |
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![]() | MELON VIEILLE FRANCE Type Charentais à écorce lisse En savoir plus Type Charentais à écorce lisse. Ancienne variété vigoureuse à cycle court. Beaux fruits de 15 à 20 cm de diamètre, parfumés et très sucrés. De culture facile en plein champ, ne nécessite pas de taille. Très productif. Surtout adapté au nord de la France. | 2.00 € (la pièce) |
![]() | PASTEQUE SUGAR BABY pastèque à chair rouge, juteuse, rafraichissante de saveur très douce et sucrée. En savoir plus Variété très précoce aux fruits de 3 à 4,5 kg de 20 cm de diamètre. Ecorce vert foncé à noire. Chair rouge, juteuse, rafraichissante de saveur très douce et sucrée. Graines de couleur noire peu nombreuses. | 2.00 € (la pièce) |