SEIGLE & Cie

Boulangerie à LAPTE (43200)

Commande avant 12 h, 1 jour à l'avance

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Points de vente

NomJours de livraison
4 puissance 3
à Monistrol sur loire
Mardi
VERNE
à Ferme de Martine au Brus de Verne - Commune de LAPTE
Samedi / Commande le mercredi soir de préférence

Produits

PhotoNomPoidsPrix (€) TTC
PAIN DE SEIGLE 520 gr / Pain de seigle
Pain au levain naturel avec farine de seigle produite en agriculture biologique et récolté à Lapte (43).
Pain cuit au feu de bois pendant 1h15 environ pour un poids de 520 gr après cuisson.

Farine obtenue à la meule de pierre.
La cuisson du pain est réalisée dans un four à bois en pierre sur sole ancienne.
520 g3.20 € (la pièce)
PAIN DE CAMPAGNE 520 gr / Pain de campagne avec levain naturel de seigle et farines T80 obtenues à la meule de pierre.
Pain de campagne avec levain naturel de seigle et farines obtenues à la meule de pierre.
Pièce de 520 g environ


La farine, produite à partir de seigle cultivé à Lapte (43) en agriculture biologique, est issue d'une mouture à la meule de pierre.
La cuisson du pain est réalisée dans un four à bois en pierre sur sole ancienne.
520 g2.80 € (la pièce)
PAIN DE CAMPAGNE 420g / Pain de campagne avec levain naturel de seigle et farines T80 obtenues à la meule de pierre.
Pain de campagne avec levain naturel de seigle et farines obtenues à la meule de pierre.

Pièce de 420 g environ
420 g2.20 € (la pièce)
PAIN AUX RAISINS 130 g / Pain de seigle aux raisins
Pain au levain naturel avec farine de seigle produite en agriculture biologique et récolté à Lapte (43).
Pain cuit au feu de bois pendant 40 minutes environ pour un poids de 120 gr après cuisson.

Farine obtenue à la meule de pierre.
La cuisson du pain est réalisée dans un four à bois en pierre sur sole ancienne.
130 g1.70 € (la pièce)
PAIN PETIT EPEAUTRE 520 g / Pain de farine de petit épeautre avec levain de seigle
Farine de petit épeautre faible en gluten pour un goût de noisette.
Pain au levain naturel avec farine de seigle produite en agriculture biologique et récolté à Lapte (43).
Pain cuit au feu de bois en moule pendant 1h environ pour un poids de 520 gr après cuisson.

Farine obtenue à la meule de pierre.
La cuisson du pain est réalisée dans un four à bois en pierre sur sole ancienne.
520 g4.60 € (la pièce)
Pain aux céréales / Pain au levain naturel avec farine T80 et mélange de graines.
Pain au levain naturel avec farine T80 et mélange de graines.
Farine obtenue à la meule de pierre.
La cuisson du pain est réalisée dans un four à bois en pierre sur sole ancienne pendant 45 minutes environ pour un poids de 420 gr environ.
420 g2.60 € (la pièce)